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南幌彗星 南幌彗星
 南幌彗星 特別純米酒
南幌彗星 純米焼酎
南幌町の地場産酒をご賞味ください

南幌町では、2件の米農家が341アール(34,100u)の水田で酒造好適米
「彗星」を生産しています。
「彗星」を原料に作られた「南幌彗星」は、南幌町内限定で発売しています。
特産品ページからもお買い求め頂けます。



「南幌彗星(特別純米酒)」
内容量:720ml
味は控えめの甘旨味が優しい口当たりで軽やかに広がる、喉ごしすっきり
の美味しさです。

北海道新十津川町の「金滴酒造梶v(明治39年創業)で作られており、
清冽にして豊麗な雪清水が流れを作る「徳富川(とっぷがわ)」の伏流水で
丁寧な手作りの技法にこだわっています。


「南幌彗星(純米焼酎)」
内容量:720ml
フルーティーな香りと好適米の持つ豊かな甘みが十分に引き出された軽快
で飲みやすい酒質です。

姉妹町である熊本県多良木町の「挙゚須酒造場」(大正6年創業)
3代目・4代目を中心に作られており、周囲の山々から溢れ出る清水
「球磨川(くまがわ)」の水を使用して昔ながらの手作りで、減圧蒸留という
方法により醸造されています。
挙゚須酒造場「球磨焼酎」のパンフレットです。
是非ご覧ください。

挙゚須酒造場「球磨焼酎」(PDF/ KB)
酒造好適米とは...
 読んで字のごとく、「酒造りに適したお米」です。
 一般に皆さんが食事の時に食べるご飯とは区別されており、酒造りのみに使用されます。
 北海道内では「彗星」「初雫」「吟風」「北しずく」が作付されており、南幌町では「彗星」が
 生産されています。


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